Constantines Ark
“Tarihi Yarımada'da yer alan Constantine's Ark, geleneksel Osmanlı ve modern dünya mutfaklarını gemi şeklinde özel tasarlanmış bir mekanda sunan bir restoran ve kafedir.”
2015'ten beri hizmet veren Constantine's Ark, Sirkeci'deki tarihi yarımadada, Türk ve Kürt misafirperverliğini uluslararası gastronomi deneyimiyle harmanlar. Taze, organik ve yerel ürünlerle hazırlanan zengin menüsünde geleneksel Osmanlı lezzetlerinden modern dünya mutfaklarına geniş bir yelpaze sunar. Antik bir gemi formunda tasarlanmış üç katlı mimarisi ve terasıyla dikkat çeker.
Eşsiz gemi şeklindeki mimarisi, tarihi yarımadadaki merkezi konumu, açılır kapanır terası ve zengin Türk-Osmanlı ve uluslararası mutfağı.
Canlı Yoğunluk
Öğle ve akşam yemeklerinde, özellikle hafta sonları yoğun olabilir.
Müşteri yorumlarına göre, mekanın geniş bir vegan seçeneği bulunmaktadır. Ayrıca, restoranın çoğu yemeği glutensiz olarak hazırlayabildiği ve çok lezzetli glutensiz ekmek sunduğu da belirtilmiştir.
- 01Kuzu Yahni Siyah Erikli
- 02Deniz Ürünleri ve Safranlı Izgara Kalamar Dolması
- 03Constantine Usulü Çökertme
- 04Sultan Beğendi Dana Et