Haber

İstanbul'un vegan editöryali — rehberler, listeler ve hikayeler

Rehber

🔥 İstanbul'un Vegan Dostu Kebapçıları

Kebap deyince akla ilk gelen şehirlerden biri İstanbul ama yıllarca vegan sofralarda kebabın yeri yoktu. Artık durum değişiyor! 🎉

2 Temmuz 20263 dkOku
🔥 İstanbul'un Vegan Dostu Kebapçıları
Şeffaf Menü Dönemi Başlıyor: Veganlara ve Çölyaklılara Müjde!Haber

Şeffaf Menü Dönemi Başlıyor: Veganlara ve Çölyaklılara Müjde!

1 Temmuz'da yürürlüğe giren Şeffaf Menü uygulamasıyla artık ne yediğinizi bilmek çok daha kolay! Kalori ve alerjen bilgileriyle bilinçli vegan seçimler yapın. Detaylar burada!

30 Haziran 20263 dk
🍨🌱 İstanbul'da Vegan ve Glutensiz Dondurma Molası Rehber

🍨🌱 İstanbul'da Vegan ve Glutensiz Dondurma Molası

30 Haziran 20263 dk
🥗 Tarihi Yarımada'dan Karaköy'e: Vegan Dostu 5 Durak 🌿Rehber

🥗 Tarihi Yarımada'dan Karaköy'e: Vegan Dostu 5 Durak 🌿

26 Haziran 20263 dk
🌙 Beyoğlu ve Taksim'de Vegan Dostu Akşam Yemeği RotasıRehber

🌙 Beyoğlu ve Taksim'de Vegan Dostu Akşam Yemeği Rotası

25 Haziran 20263 dk
Menüyü Dedektif Gibi İncelemeye Son: İstanbul'da 7 Laktozsuz DurakRehber

Menüyü Dedektif Gibi İncelemeye Son: İstanbul'da 7 Laktozsuz Durak

24 Haziran 20263 dk
İstanbul'da Glutensiz Vegan Kahvaltının En Lezzetli AdresleriRehber

İstanbul'da Glutensiz Vegan Kahvaltının En Lezzetli Adresleri

İstanbul'da glütensiz ve vegan kahvaltı seçenekleri mi arıyorsunuz? Veganistanbul.com güvencesiyle hazırladığımız bu rehberle, damak zevkinize uygun en güvenli ve lezzetli mekanları keşfedin!

23 Haziran 20263 dk
Kadıköy'ün Gerçek Saf Vegan Lezzet Durakları Rehber

Kadıköy'ün Gerçek Saf Vegan Lezzet Durakları

Kadıköy'de bitkisel beslenmenin en taze ve canlı haliyle tanışın! VeganIstanbul.com rehberliğinde Asya Yakası'ndaki 10 çiğ vegan dostu mekanı keşfedin.

22 Haziran 20263 dk
Kadıköy'den Ege'ye Lezzetli Köprü: Vegan Kafeler Yerel Kooperatiflerle BuluşuyorHaber

Kadıköy'den Ege'ye Lezzetli Köprü: Vegan Kafeler Yerel Kooperatiflerle Buluşuyor

Kadıköy'deki vegan kafeler, Ege'deki kadın kooperatifleriyle doğrudan iş birliği yaptı. Doğrudan tedarikle sürdürülebilir, etik ve kaliteli vegan lezzetler sunuluyor.

11 Haziran 20263 dk
Glutensiz Bira Devrimi: Darı ile Çölyak Dostu KeyiflerHaber

Glutensiz Bira Devrimi: Darı ile Çölyak Dostu Keyifler

Vegan Istanbul olarak, 14. Uluslararası Darı ve Arpa Pazarı Semineri'nden çıkan heyecan verici haberi paylaşıyoruz: Darı, çölyak dostu bira üretiminde devrim yaratıyor. İstanbul'da glutensiz içecek keyfi artık çok daha erişilebilir hale gelebilir.

9 Haziran 20263 dk
Carlo Petrini: Lezzetli Bir Devrimin MimarıHaber

Carlo Petrini: Lezzetli Bir Devrimin Mimarı

Slow Food hareketinin kurucusu Carlo Petrini'nin hikâyesi: hız çağında iyi, temiz ve adil gıdayı savunan bir devrimin felsefesi.

25 Mayıs 20263 dk
İstanbul'da Vegan Devrim: Mantar & Fermantasyonun YükselişiHaber

İstanbul'da Vegan Devrim: Mantar & Fermantasyonun Yükselişi

Mantar bazlı gıdalar ve hassas fermantasyon İstanbul'un vegan mutfağını nasıl dönüştürüyor? Geleceğin sürdürülebilir lezzetleri.

11 Mayıs 20263 dk
İstanbul'un Vegan Çağı: 2025'te Bitkisel Lezzetlerin YükselişiHaber

İstanbul'un Vegan Çağı: 2025'te Bitkisel Lezzetlerin Yükselişi

2025'te İstanbul'un gastronomik haritasını dönüştüren vegan mutfağın yükselişi: bitkisel lezzetlerin ana akıma yayılışı.

10 Nisan 20263 dk
Vegan Türk Mutfağı: Klasik Lezzetlerin Bitkisel YorumlarıHaber

Vegan Türk Mutfağı: Klasik Lezzetlerin Bitkisel Yorumları

Türk mutfağı vegansız olmaz mı? Zeytinyağlılardan mercimek çorbasına, klasik Anadolu lezzetlerinin doğal bitkisel yorumları.

10 Nisan 20263 dk
İstanbul'un En Sevilen 5 Vegan Yemeği: Bitkisel Lezzet Şöleni!Haber

İstanbul'un En Sevilen 5 Vegan Yemeği: Bitkisel Lezzet Şöleni!

Yerellerin ve turistlerin favorisi: geleneksel Türk mutfağından İstanbul'un en sevilen 5 vegan yemeği ve bitkisel lezzet şöleni.

17 Şubat 20263 dk
Bülten

Bültenimize Katıl

Haftalık tarifler, gizli mekanlar ve hikayeler — doğrudan e-postanda.