Galeyan Restaurant
“Galeyan Restaurant, Ayasofya'nın yanı başında, Anadolu'nun kadim lezzetlerini modern bir dokunuşla sunan özel bir mekandır.”
Ayasofya'nın hemen yanında konumlanan Galeyan, 8500 yıllık İstanbul tarihinin ve Anadolu medeniyetlerinin yemek kültürünü modern bir yorumla sunar. Coğrafyanın bereketli topraklarından aldığı ilhamla hazırlanan özgün lezzetlerle misafirlerine benzersiz bir yolculuk vadediyor. Mekan, Anadolu'nun kucaklayıcı sıcaklığını ve cömertliğini mutfak sanatıyla birleştiriyor.
Anadolu'nun zengin ve kadim lezzetleri, Ayasofya'nın yanı başındaki eşsiz konumu ve sunduğu unutulmaz yemek deneyimi.
Müşteri yorumlarında vejetaryen seçeneklerin mevcut olduğu belirtilmiştir. Bir yorumcu, humus, muhammara, tahini, kuru dolma ve semsek gibi lezzetli vejetaryen seçeneklerin bulunduğunu ancak tadım menüsünde vejetaryen ana yemeğin olmadığını ifade etmiştir. Vegan, glutensiz veya laktozsuz seçeneklere dair herhangi bir bilgi bulunmamaktadır.